多くの人に愛される、山梨の代表的な銘菓。
道の駅やSAでよく見かける、６個入り、８個入りは布袋(巾着)に入っていて、誰もが見かけたことがあるのではないでしょうか。(諏訪にも売っている)
今では、桔梗信玄餅アイスや桔梗信玄生ロールなどの商品も発売されているようで、一度は味わってみたいものですね。
先日、会話の中で、食べ方について色々な意見が出ました。基本的な食べ方は、皆さんご存じかと思いますが、人それぞれ食べ方が、違うようです。
ビニールに全部出す食べ方が一般的ではありますが、そのまま出さず、容器に黒蜜を入れる派。餅を一つずつ、味を変えながら食べる派。きな粉をどけて黒蜜をかける派。
みなさんは、どうやって食べますか？人それぞれ、食べ方があって、面白いかも！
(信州人が、桔梗信玄餅を語る)
